Anti Aging mit Acai: Antioxidanzien
(Antioxidantien, Antioxidanten)

Anti Aging mit Acai Antioxidantien

So helfen die in Acai enthaltenen Antioxidanzien im Kampf gegen schädliche freie Sauerstoffradikale:

Antioxidative Wirkung von Acai

Antioxidanzien werden auch als Antioxidantien, Antioxidanten, Antioxidationsmittel, Antioxide oder Alterungsschutzmittel bezeichnet. Antioxidanzien schützen unsere Zellen vor den Angriffen von Freien Radikalen, speziell Freien Radikalen Sauerstoffatomen.

Diese Freien Radikalen entstehen ständig im Körper, z.B. bei Verbrennungsvorgängen als unbeabsichtigtes Nebenprodukt. Insbesondere Stress aber auch andere Faktoren können die Zahl der im Körper befindlichen Freien Radikalen Sauerstoffatome zum Teil beträchtlich steigern.

Freie Sauerstoffradikale werden eliminiert

Freie Sauerstoffatome (O) versuchen immer sich mit anderen Sauerstoffatomen zu verbinden, weshalb Sauerstoff in der Natur auch fast nur bi-atomar vorkommt, also immer zwei Sauerstoffatome gemeinsam (O2). Diese natürliche Form des Sauerstoffs ist in sich stabil und für den Organismus nicht schädlich.

Findet aber das im Körper befindliche isolierte Sauerstoffatom kein anderes freies Sauerstoffatom mit dem es sich auf natürliche Weise verbinden kann, so versucht es sich ersatzweise mit jedem anderen in der Nähe befindlichen Stoff zu verbinden den es erreichen kann. Instabile organische Stoffe wie unsere Körperzellen sind dafür dann das nächstgelegene, und bestgeeignete Opfer.

Wie funktioniert die antioxidative Wirkung von Acai gegen freie Radikale?

Greifen Freie Radikale Sauerstoffatome unsere Körperzellen an und verbinden sich mit Atomen oder Molekülen beispielsweise in der Zellmembran, so wird die Zelle unwiederbringlich geschädigt oder sogar zerstört. Freie Sauerstoffradikale gelten daher auch als ein Hauptverursacher von vorzeitiger Alterung, Hautalterung und erwiesenermaßen auch von Krebstumoren. Deshalb ist auch Rauchen tatsächlich so schädlich, da der Zigarettenrauch Gifte enhält die besonders viele freie Radikale im Körper freisetzen!

Wie aber helfen Antioxidantien gegen diesen natürlichen Feind unseres Körpers? Antioxidantien machen im Prinzip nichts anderes als ein Blitzableiter am Haus. Sie locken im Körper befindliche Freie Radikale Sauerstoffatome an, indem sie diesen eine hervorragende Bindungsmöglichkeit mit sich selber anbieten.

Das freie Sauerstoffatom verbindet sich dann anstatt mit einer Körperzelle mit dem Antioxidant, wodurch dieses Sauerstoffatom dann chemisch gebunden und somit neutralisiert wird. Jedesmal wenn dies geschieht, wurde ein Angriff auf eine unserer Körperzellen somit erfolgreich verhindert.

Acai: höchste antioxidative Wirkung
aller bekannten Nahrungsmittel

Acai enthält besonders viele dieser Antioxidanten. So werden unsere Körperzellen weitestgehend vor oxidativen Angriffen und Schäden bewahrt. Die antioxidative Wirkung von Acai ist dabei nicht durchschnittlich sondern ausgezeichnet. Nur Blaubeeren und Heidelbeeren verfügen über ähnlich hohe ORAC-Werte, wie Acai.

Der ORAC-Wert ist das Ergebnis einer wissenschaftlichen Messung, der sogenannten "Oxygen Radical Absorbance Capacity", also der Fähigkeit zur Absorbtion Freier Sauerstoffradikale eines Stoffes oder eines Lebensmittels. Acai liefert dabei den höchsten ORAC Wert aller uns heute bekannten Lebensmittel !!!

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